SUMMERFEELING ZUM VERSCHENKEN – Gesunde Kräutergeschenke aus dem eigenen Garten selber herstellen
Datum/Zeit
17.06.2023
9:00 - 13:00
In diesem Workshop erfahren wir das wichtigste über die Ernte und das fachgerechte Dörren von Kräutern. Wir werden in die Kunst des Mischen eines aromatischen Kräutertees eingeführt, zaubern gemeinsam ein unvergleichlich gutes Kräutersalz und erfahren alles was man über die Herstellung von wohltuenden Kräuterlikören wissen muss. Und zum Schluss schauen wir, wie wir mit der richtigen Verpackung ganz persönliche und unverwechselbare Kräutergeschenke basteln können.
Unser Referent Dipl. Ing. Wolfgang Zemanek ist Gärtnermeister und Bio-Kräuterbauer.
Er ist seit vielen Jahren als Trainer beim LFI und als Fachvortragender für die Themengebiete Lebensmittelkonservierung, Kräuteranbau und Gartenbau und als Fachbuchautor tätig. Er betreibt in Pöllau bei Hartberg seine Bio-Landwirtschaft mit dem Schwerpunkt Arznei- und Gewürzpflanzen, ist leidenschaftlicher Direktvermarkter und Obmann des Pöllauer Bauernladens.
©Zemanek
Veranstaltungsort
City Farm Augarten Obere Augartenstraße 1/8 1020 Wien