
RE:PAIR FESTIVAL VORTRAG – Frisches Gemüse im Winter ernten – Die Entdeckung einer verlorenen Jahreszeit
Datum/Zeit
22.10.2025
18:00 - 19:30
Der Winter ist die ungenutzte Saison im Hausgarten. Er ist zwar nicht Hauptwachstumszeit, aber Erntezeit. Und die sollte man sich zur Selbstversorgung mit Gemüse keinesfalls entgehen lassen. Viele Gemüsearten sind winterhärter, als es in den Lehrbüchern steht. Und es ist eigentlich gar nicht so sehr der Frost, der sie bedroht. Mit der passenden Anbautabelle und den richtigen Pflegetipps sind Tisch und Beet auch in der kalten Jahreszeit reich mit frischem, knackigem Gemüse gedeckt.
Kostenlose Teilnahme im Rahmen des re:pair Festivals in Wien.
Keine Anmeldung erforderlich.
Vortragleitung
Veranstaltungsort
City Farm Augarten Obere Augartenstraße 1/8 1020 Wien