WOLFGANG PALME
Ausbildung: Universität f. Bodenkultur, agrarpädagogische Akademie (heute: Hochschule für Umwelt- und Agrarpädagogik)
Lieblingspflanze: (da fällt mir die Wahl wirklich schwer): alle Nachtschattengewächse
Wenn Wolfgang nicht auf der City Farm Augarten ist, dann ist er in der Gartenbauschule Schönbrunn, radelt gerade nach Hause, trifft sich mit seinen Freunden der freien christlichen Gemeinde Meidling oder sitzt mit Angelika zuhause im Garten.
INGRID GREISENEGGER
Ausbildung: Umwelt- & Wirtschaftsjournalistin, Umweltpädagogin
Lieblingspflanze: Storchenschnabel. „Roxanne“ wächst in 8 Töpfen zwischen Wisteria, Geißblatt und Kletterhortensien auf dem Dach
Wenn Ingrid nicht auf der City Farm Augarten ist, dann stellt sie ein neues Kurier Grüne Welt Journal zusammen, dreht einen Film oder unterhält ihre Katze.
ANGELIKA PALME
Ausbildung: Übersetzerausbildung an der Uni Wien (Englisch und Spanisch)
Lieblingspflanze: Zum Essen und Anschauen: Mangold, Paradeiser, Paprika, Melanzani
Nur zum Anschauen: Kamelie, Amaryllis, Fingerhut und viele andere Stauden
Wenn Angelika nicht auf der City Farm Augarten ist, dann arbeitet sie vielleicht an einer Übersetzung, werkelt im eigenen Garten, entspannt sich dort, liest in der Bibel, hat Besuch von ihrer Familie und freut sich über das erste Enkelkind.
BIRGIT PASSAUER
Ausbildung: Kindergartenpädagogin, Montessoripädagogin, Köchin, DI Landschaftsplanung und Landschaftsarchitektur
Lieblingspflanze: alle essbaren Pflanzen quer durch den Gemüsegarten! Es ist die Vielfalt der Früchte, der Blätter und der Geschmäcker, die mich so beeindruckt.
Wenn Birgit nicht auf der City Farm Augarten ist, dann genießt sie ihren eigenen Garten, ist mit ihrer Familie unterwegs, liest – oder ist erschöpft von der Gartenarbeit!
ELLIOT TITZE
Ausbildung: Studienabschluss des Bachelorstudiums Pädagogik, Expert:in für Gartentherapie (in Ausbildung), Yogalehrer:in
Lieblingspflanze: Bienenweiden und Wildpflanzen in all ihrer Vielfalt
Wenn Elliot nicht auf der City Farm Augarten ist, dann verbringt they die Zeit damit irgendein DIY Projektideen zu verwirklichen, sei es das Einlegen von Kräutern, das Bauen eines Hochbeets oder das Basteln von Krimskrams aus Naturmaterialien.
FRANZISKA KAVAN
DORIS NEUBERGER
Ausbildung: Diplomierte Sozialpädagogin, Studentin der Umweltpädagogik an der HAUP Wien
Lieblingspflanze: Alles was man essen kann, aber gerade ist es der Apfelbaum in meiner Heimat in Oberösterreich. Wirklich lecker!
Wenn Doris nicht auf der City Farm Augarten ist, spielt sie Unterwasserrugby, gräbt im eigenen Garten herum, radelt durch Wien(s Natur) oder liest in einem dicken Wälzer.
PABLO RUIZ
Ausbildung: Biologischer Landwirt, fokussiert auf Regenerative Praktiken und das Marktgärtnern
Lieblingspflanze: Als großer Fan der Vielfalt kann und will ich mich nicht entscheiden. Verschiedene Wachstumstadien, Sorten und Geschmäcker verzaubern mich immer wieder aufs Neue.
Wenn Pablo nicht auf der City Farm Augarten ist, sitzt er immer noch vor den Beeten und genießt die Ruhe bevor er sich mit Gleichgesinnten vernetzt.
WORKSHOPLEITER:INNEN – PÄDAGOGISCHES PROGRAMM
ANDREA FIčALA
IDA BÜRGERMEISTER
Ausbildung: HLW, Jungsommelière, Mediatorin, Studentin der “Geodäsie und Geoinformation” sowie “Umweltbildung und Beratung”
Lieblingspflanze: Essbare Wildkräuter (vorallem Waldmeister), alte Kastanienbäume und mit Form/Farbe von der Supermarkt-Norm abweichendes Obst und Gemüse
Wenn Ida nicht auf der City Farm Augarten ist, trifft man sie in den besten Pflanzen- und Büchercafés Wiens, in den Rheintaler Bergen oder auf Klimademos.
BIRGIT GÖRNET
Ausbildung: Biologin, Natur- & Wildnispädagogin, Wald- & TEM-Vermittlerin i. A.
Lieblingspflanze: Die Esskastanie! Ein wunderschöner, beeindruckender Baum – mächtig alt werdend, der köstlich nährende Maroni schenkt. & alle Obst- wie Nussbäume wo sich fantastisch wohlschmeckende Früchte pflücken und Samen sammeln lassen – von Marille bis Mandeln.
CARMEN IPSER
Ausbildung: Pharmazeutisch kaufmännische Assistentin, Umweltpädagogin
Lieblingspflanze: die Ringelblume, weil man aus ihr die besten Salben rühren kann und der Sauerampfer, weil er so lustig macht 🙂
KULINARISCHER BERATER DER CITY FARM
JOHANN REISINGER
Ausbildung: zum Koch.
Lieblingspflanze: Dirndlstrauch
Wenn Hans nicht auf der City Farm Augarten ist, kocht er garantiert bei einem außergewöhnlichen Event, unterrichtet seine Schülerinnen und Schüler an der Tourismusschule Wien 22 oder füttert seine Hühner in der wunderschönen Südoststeiermark (wo er zuhause ist).