NEUER TERMIN: SEMINARREIHE “PILZVERGNÜGT”: Die verlorene Jahreszeit der Pilzsuche – der Winter und seine Speise- und Vitalpilze

Datum/Zeit
16.12.2022
18:00 - 19:30

Termin verschoben vom 25.11. auf den 16.12.2022

Die neue Seminarreihe “Pilzvergnügt” richtet sich an alle Schwammerlbegeisterten und an solche, die es noch werden wollen. Geleitet wird sie von DI Stefan Marxer, einem der jüngsten Pilzberater Österreichs, auf dessen Webseite https://www.pilzvergnuegt.com/ Sie mehr über Pilzwanderungen, Seminare und weitere Vorträge erfahren können.

Interessierte Einsteiger:innen und fortgeschrittene Schwammerljäger:innen sind eingeladen, mit ihm durch das gesamte Pilzjahr zu streifen und das faszinierende und doch so unbekannte Reich der Pilze besser kennenzulernen.

Die Seminare sind inhaltlich weitestgehend voneinander unabhängig, der Besuch vorangegangener Termine ist somit keine Voraussetzung, um inhaltlich folgen zu können. Wenn Sie daran interessiert sind, das ganze Jahr über erfolgreich auf Pilzsuche zu gehen, wird allerdings die Teilnahme an allen Vorträgen empfohlen.

Inhalt des Seminars:
Wenn der Wald langsam sein Blätterdach abwirft, die letzten warmen Tage dahinziehen und die Pilzfunde langsam versiegen – dann beenden die meisten Schwammerljäger:innen spätestens im November offiziell die Pilzsaison. Die Vorräte sind prall gefüllt, mit allerlei Köstlichkeiten vorangegangener Suchgänge – wehmütig wird schon der erste Steinpilz des kommenden Jahres herbeigesehnt…

Aber HALT! Nicht so voreilig! Sonst versäumen Sie eine der spannendsten und anspruchsvollsten Saisonen überhaupt. Der Pilzwinter birgt trotz harscher Bedingungen einige (kulinarische) Highlights der gesamten Pilz-Welt!

• Möchten Sie Ihrer Schwammerl-Passion auch in der kalten Jahreszeit nachkommen?
• Ihr Pilz-Repertoire mit „unbekannten“ Winterpilzen erweitern?
• Und mit Vitalpilzen gesund durch den Winter kommen?

Dann sind Sie hier genau richtig!

In diesem Seminar erfahren Sie, was “Winterpilze” sind, wie sie Eis, Schnee und Frost überleben und an welchen Standorten sie zu finden sind, und welche zu den Vitalpilzen zählen und unserer Gesundheit dienen.

Begleiten Sie Stefan Marxer auf einer abenteuerlichen Reise durch die Welt der Pilze – Sie erwartet ein Multimedia-Vortrag voller persönlicher Einblicke & Erfahrungswerte, selbstgemachter Bilder & Videos sowie spannender Pilzgeschichten aus aller Welt! Nach diesem Vortrag werden Sie die Welt und die Bedeutung dieser unscheinbaren Lebewesen mit anderen Augen betrachten – versprochen!

Bitte beachten: Einen fixen Platz können wir nur jenen Teilnehmenden garantieren, die den Workshopbetrag bis zu spätestens 2 Wochen vor dem Termin überweisen. Tickets, die nach diesem Zeitpunkt nur reserviert sind (d.h. für die noch kein Betrag überwiesen wurde), werden nach Maßgabe der Freien Plätze vergeben.

Workshopleitung

Stefan Marxer: Pilzbuchautor und Österreichs erfolgreichster Pilz-Youtuber, der am Rande des Wienerwalds aufwuchs und somit das Schwammerlsuchen in die Wiege gelegt bekam, ist begeisterter Hobby-Mykologe und sein Leben lang auf der Suche nach den Geheimnissen der Pilzwelt.

Veranstaltungsort
City Farm Augarten
Obere Augartenstraße 1/8 1020 Wien

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