WILDE KRÄUTER IM GARTEN – Beikräuter vor der Haustür erkennen und sammeln

Datum/Zeit
05.04.2024
15:00 - 19:00

Gundelrebe, kriechender Günsel, Taubnessel, oder doch ein Veilchen? Jetzt im Frühling sprießen nicht nur Gemüse, sondern auch allerlei (Bei-) Kräuter, die besonders, wenn sie jung sind und noch nicht blühen, richtig gut schmecken und voller wertvoller Inhaltsstoffe stecken! Mit dabei nicht nur der bekannte und vielseitige Löwenzahn und die kraftvolle Brennessel, sondern auch der ein oder andere neue Liebling, der ab jetzt vielleicht sogar im Beet stehen bleiben darf.

Entdecken Sie mit unseren Spezialist:innen, wie spannend die versteckten Gartenecken um diese Jahreszeit sein können, und welch kreative, genussreiche und gesunde Speisen man damit zubereiten kann.

Workshopleitung
    Wolfgang Palme                                                   Elliot Titze

Veranstaltungsort
City Farm Augarten
Obere Augartenstraße 1/8 1020 Wien

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