WIENS FRISCHESTES INNENSTADT-GEMÜSE wächst und gedeiht direkt hinter den Toren der City Farm Augarten auf den Flächen unserer Marktgärtnerei.

Die insgesamt 250 m² großen „Felder“ werden seit 2021 händisch und ganzjährig mit biologischen* Methoden und nach regenerativen Praktiken bewirtschaftet. Durch die intensive, aber sehr bodenschonende Nutzung ist auch auf relativ kleiner Fläche ein hoher Ertrag möglich. Wir achten auf dichte Bepflanzung und darauf, dass freie Flächen nie unbedeckt bleiben. Weil der Boden nicht umgestochen und nur mit Kompost und Bio-Düngern versorgt wird, können wir für ein gesundes Bodenleben garantieren. Somit stellen wir die Biologie (Boden – Pflanze – Mensch) ins Zentrum, nicht energie- und ressourcenfressende, teure Technik.

MERKMALE EINER MARKTGÄRTNEREI

• Eine dichte Bepflanzung in schmalen Beeten, dimensioniert nach dem menschlichen Maß statt nach der Traktorspurbreite
• Bodenschonung ohne Umgraben – der Boden wird mittels Bio-Grabegabel nur gelockert, nicht gewendet. 
• Eine sofortige Wiederbepflanzung nach vorhergegangener Ernte
• Ermöglicht eine ganzjährige, produktive & effiziente Nutzung mit geringstem maschinellem Aufwand

Nächster Marktstand:
Fr, 6. Juni 2025, 14:00-17:00 Uhr

*Wir sind seit September 2024 zur Gänze bio-zertifiziert.
Kontrollnummer AT-BIO-402

Crate, engl: “Kiste”

GANZ FLEXIBEL – KEIN ABOSYSTEM!

So geht die Bestellung und Reservierung:

• BESTELLUNG: Die Gemüsekisterl können mit saisonalem, ultrafrischem Bio-Gemüse aus unserer Marktgärtnerei über das Kontaktformular auf dieser Seite bestellt werden.
  • • Wichtig: DEADLINES: Bestellungen für eine Abholung am nächsten Freitag sind bis Mittwoch 9:00 Uhr möglich. Bestellungen nach dieser Deadline sind erst für eine Abholung für den darauffolgenden Freitag gültig.
    • Bsp.: Bei einer Bestellung z.B. am So, dem 8. Juni, ist für Sie ein Kisterl am Fr, dem 13. Juni reserviert. Bei einer Bestellung am Mi, dem 11. Juni, um 10:00 Uhr, ist für Sie ein Kisterl am Fr, dem 20. Juni reserviert. Bei Unklarheiten kontaktieren Sie uns bitte via E-Mail (info@cityfarm.wien).
    • Bitte beachten Sie auch, dass es vorkommen kann, dass zu einem sehr späten Bestellzeitpunkt, z.B. Mittwoch 8:30 Uhr, alle Kisterl bereits vergeben sind. In diesem Fall informieren wir Sie spätestens Mittwoch Nachmittag darüber. Vielen Dank für Ihr Verständnis!
• ABHOLUNG: Die reservierten Kisterl sind am Freitag (je nachdem an welchem Tag Sie bestellt haben – Erklärung siehe oben!) zwischen 14:00 und 17:00 Uhr bei unserem Eingangstor beim Marktstand abzuholen und vor Ort bar zu bezahlen. Der Preis für das Frühlingskisterl beträgt 15 €.
• SORTIMENT: Lassen Sie sich je nach Saison und Monat mit frischen, knackigen Gemüsesorten überraschen! Im Frühling besteht unser Kisterl aus Blattgemüse, Kräutern, Salat und anderen erntereifen Gemüsesorten aus dem Garten.

Im Rahmen eines ehrenamtlichen Praktikums bieten wir einen umfassenden Einblick in die gemeinnützige Arbeit der City Farm Augarten. Das Praktikum hat eine Mindestdauer von einem Monat und umfasst 20-25 Stunden pro Woche.

Einer der möglichen Schwerpunkte für ein Praktikum auf der City Farm Augarten ist die Marktgärtnerei. Mehr Infos finden Sie HIER! Bei Interesse senden Sie uns bitte eine Praktikumsanfrage über unsere Website.